Cámaras frigoríficas hostelería
Cámaras frigoríficas hostelería para mantener la calidad de los alimentos En la hostelería se hace indispensable contar con equipos de preservación y conservación de los productos alimenticios. Obviamente, de acuerdo a las características propia de cada uno. Por tal razón, han ido surgiendo una serie de sistemas de frío industrial que perfectamente se han adaptado […]
Cámara para congelados
Instalación de cámara para congelados A nivel mundial, la cámara para congelados ha ocupado un papel protagonista en diversos sectores económicos y productivos. Así lo demuestran sectores como el farmacéutico, químico y sobre todo el agroalimentario, quienes necesitan de estos sistemas para el mantenimiento y preservación de los productos. La reducción sustancial de la temperatura al […]
Cámara de frío Córdoba
Cámara de frío Córdoba y servicios de frío industrial El frío industrial y todos los equipos relacionados con el mismo son una realidad indiscutible en la sociedad actual, pues cada vez se diversifican más los servicios de las empresas de refrigeración. Un ejemplo específico lo representan las empresas que necesitan la instalación de una cámara de […]
Cámara frigorífica bar
Cámara frigorífica bar, un elemento imprescindible en la hostelería El sector de la hostelería es de suma importancia en lo que respecta a la rentabilidad económica para un país como España donde una de las principales fuentes de ingresos es el turismo. Hoteles, restaurantes y bares buscan siempre la manera de ofrecer el mejor servicio […]
Cámaras de frío para frutas
Cámaras de frío para frutas para mantener su calidad y frescura Las frutas comprenden uno de los sectores alimenticios de mayor consumo a nivel mundial. Debido a su elevado valor nutricional y beneficios para la salud, se convierten en grandes aliadas para la alimentación. La amplia gama de frutas conocidas es comercializada en la mayoría […]
Cámara frigorífica para carnicería
Cámara frigorífica para carnicería: mantén tu carne en perfectas condiciones La producción cárnica alcanza cada día niveles de comercialización considerablemente más altos. Ante esta realidad, la industria del frío ha hecho gala de su desarrollo para ofrecer las respuestas que este sector necesita. Por esa razón, hay una amplia variedad de equipos en el mercado que […]
Equipo de frío
Equipo de frío para industrias y comercios Cualquier empresa dedicada a la producción, procesamiento o venta de productos perecederos debe contar con un equipo de frío acorde a las necesidades de sus procesos. Para lograrlo, se vale del frío industrial, el cual ha evolucionado de manera constante y permanente, adaptándose a las diferentes necesidades del […]
Cámara de congelación
Importancia y funcionamiento de una cámara de congelación Los productos alimenticios perecederos han logrado llegar a innumerables lugares recorriendo largas distancias, y para lograr tal alcance, sólo es posible a través de una cámara de congelación que permita salvaguardar la calidad de los alimentos. No obstante, la industria alimenticia no ha sido el único sector productivo […]
Cámaras frigoríficas para pescado
Cámaras frigoríficas para pescado: conserva todas las propiedades Producto del complejo metabolismo del pez, una vez extraído del mar comienzan una serie de fenómenos enzimáticos y microbiológicos que dan paso a su pronta descomposición. Es importante conocer la manera en la que ocurren estas reacciones y alteraciones para así encontrar los métodos y técnicas de […]
Nevera industrial
Conservación de productos en una nevera industrial Una nevera industrial no es más que una cámara frigorífica industrial utilizado en determinados comercios o industrias. Por lo general, están diseñadas para almacenar alimentos para su preservación y conservación por largos períodos sin afectar sus características nutricionales. Sin embargo, el sector de los alimentos no es el único […]
