Mostrador para carnicerías más eficientes y adaptados al espacio
Si existe en el mundo un mercado que se mantiene creciendo cada día más, es el de la alimentación. Cada día el ritmo de crecimiento poblacional se mantiene en un desarrollo exponencial, lo cual a su vez exige de productos que puedan satisfacer las demandas alimentarias. Los productos cárnicos son quizás los de mayor demanda. Por esta razón, el sector agroindustrial necesita de condiciones y mecanismos que les permitan mantener su calidad por mucho más tiempo, hasta que llegue al último eslabón o tapa de la comercialización que es el consumidor. Sin embargo, no por ser la última parte del proceso es menos importante, ya que un simple mostrador para carnicerías debe mostrar la versatilidad para cumplir con su propósito.
Un mostrador para carnicerías debe poseer ciertas cualidades que permitan mantener las condiciones óptimas de los productos, la humedad, frescura y temperatura necesaria para que la carne se mantenga siempre con un aspecto agradable. Diversos fabricantes han trabajado de manera incansable para proveer sistemas de refrigeración cada vez más eficientes, espaciosos y sobre todo ahorradores de energía. A su vez los diversos modelos de mostradores se han convertido en tendencia sobre todo cuando se trata de adaptarlo a algún ambiente que defina el negocio como tal. Entonces, entra en juego la arquitectura y el sistema de refrigeración, logrando asimismo un espacio mucho más llamativo.
Consideraciones al adquirir un mostrador para carnicerías
Todo negocio cuyo fin sea la venta de productos cárnicos debe tener visualizado el nivel de comercialización que busca abarcar. Sin embargo, el factor tiempo y las técnicas de marketing y publicidad influyen. Como fase inicial, se busca que el mostrador para carnicerías pueda ofrecer las condiciones térmicas que permitan mantener la calidad del producto por mucho más tiempo. Estos mostradores muestran hoy día una imagen panorámica, con la cual se puede tener una vista más amplia del producto. Muchos de estos equipos vienen con luces LED con el que la visualización se hace más clara.
Del mismo modo, la tecnología ha logrado abarcar a los fabricantes de mostrador para carnicerías, con sistemas regulatorios de humedad y temperatura con el fin de propiciar la condiciones ideal que no alteren la calidad de la carne. Del mismo modo, la rotación de los productos cárnicos dependerá de la planificación del encargado del negocio. Hay que tener en cuenta que es fundamental evitar la combinación de diversos productos que no sean de carnicería, ya que por ejemplo las condiciones de refrigeración resultan muy diferentes para la carne como para el pescado. Por tal razón, es necesario que se mantengan separados.
Aliter te ofrece el mejor mostrador para carnicerías y todo lo que necesites de frío industrial
En Aliter, tenemos como objetivo primordial satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Por tal razón y apoyándonos en nuestro más completo equipo de profesionales y técnicos, ofrecemos toda la asesoría oportuna si estás buscando un mostrador para carnicerías. Desde mecanismos operacionales, adaptación al ambiente y espacio y espacio físico del negocio. Por tal motivo, somos la mejor opción en el sector de la refrigeración y la climatización industrial. Realizamos todo tipo de instalaciones de frío industrial ya sea vitrinas refrigeradas, cámaras frigoríficas, túneles de frío, etc. Contacta ya en nuestra web, en el teléfono 96 321 74 53 o en aliter@alitersoluciones.es. Estamos en el polígono El Bony en calle 26, nave 206, en Catarroja (Valencia).
