Equipos y cámaras de frío Valencia
El nombre de este proceso llamado por muchos como frío es realmente la poca presencia de calor. Por consiguiente, las cámaras de frío Valencia no realizan la adición de frío al espacio o a los componentes que se encuentran dentro de ella. Su trabajo es eliminar el calor de dichos componentes o del sitio en si.
Para establecer una definición más completa, podemos decir que las cámaras de frío Valencia es un método que admite la supresión de calor de un espacio cerrado y lo destina hacia el medio de dicho espacio, para así cumplir con el objetivo de mantener dentro de él distintos productos a través del proceso de frío y congelación. La estructura de este sistema se conforma principalmente por el compresor, evaporador, válvula de expansión y condensador.
Refrigerantes de las cámaras de frío Valencia
Antes de proceder con la descripción del proceso de las cámaras de frío de Valencia, es importante explicar el concepto de refrigerante. Un refrigerante es una mezcla química que tomará calor por contacto al cambiar de su estado líquido a vapor y a causa de esta toma es provocado el proceso de enfriamiento. A lo largo de la historia fueron utilizados compuestos clorofluorocarbonados (CFC), sin embargo, con el tiempo se descubrió que estos eran fuertemente perjudiciales para la capa de ozono. Debido a esto, fueron reemplazados por los hidroclorofluorocarbonos (HCFC) y el metilbromuro cuya razón fue que dichos componentes no ocasionaban impacto a la capa de ozono.
A pesar de esto, tanto el hidroclorofluorocabonado como el metilbromuro, resultaron causantes de otros daños al medio ambiente (pero en menor cantidad y con procesos más lentos que los anteriores) ya que colaboraban con el efecto invernadero. A raíz de esto compuestos como el metilcloroformo que son menos perjudiciales fueron colándose como los más solicitados en el uso de las cámaras de frío Valencia poco a poco.
Componentes de las cámaras de frío Valencia
El funcionamiento de las cámaras de frío Valencia se realiza a través de sus componentes que son los siguientes:
- Compresor: En un principio el refrigerante es succionado a través del compresor. Dicho refrigerante es comprimido hasta alcanzar las características solicitadas por el condensador para ingresar al mismo.
- Condensador: Dentro del condensador dicho refrigerante realiza una transferencia de calor para un proceso de condensado en el que el fluido superficial es convertido de nuevo en estado líquido.
- Válvula de Expansión: El refrigerante (cuyo estado ahora es líquido saturado) ingresa en dicho componente mencionado. Porción del calor latente es perdido, a causar de la irreversibilidad del proceso, penetrando el refrigerante como una combinación de líquido y vapor al evaporador.
- Evaporador: Esta composición de dos fases burbujea a presión y temperatura constante en el evaporador. Es cuando el fluido superficial, adquiere ese calor latente del refrigerante mediante una absorción para enfriarse.
En Aliter instalamos y realizamos mantenimiento de cámaras de frío Valencia
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