Hielo y control térmico en entornos farmacéuticos: garantía de estabilidad, seguridad y cumplimiento normativo

En la industria farmacéutica, el control térmico es un elemento crítico que determina la estabilidad de los compuestos, la eficacia de los principios activos y la validez de los procesos productivos. Mantener temperaturas estrictas y constantes no es una opción: es una obligación regulatoria y una condición indispensable para garantizar la seguridad del producto final. […]
Refrigeración avanzada en procesos industriales: integración de sistemas, control térmico y eficiencia operacional

La refrigeración industrial cumple un papel estratégico en sectores donde la estabilidad térmica determina el rendimiento productivo: industria alimentaria, química, farmacéutica, logística refrigerada o procesos de transformación. Más allá de mantener una temperatura, un sistema moderno debe garantizar continuidad operativa, eficiencia energética y control preciso, incluso en entornos de gran variabilidad térmica o cargas de […]
Hielo adecuado para cada etapa del procesado alimentario: cómo mejorar la calidad, textura y seguridad del producto final

En la industria alimentaria, el control térmico no es solo una necesidad operativa: es un factor clave para garantizar la calidad, la seguridad alimentaria y la estandarización de los procesos de producción. En este contexto, elegir el tipo de hielo adecuado para cada etapa del procesado tiene un impacto directo en la textura, la apariencia, […]
Optimización energética en refrigeración industrial: estrategias para reducir el consumo

En un sector donde la refrigeración industrial supone uno de los mayores porcentajes del consumo eléctrico total, cualquier mejora en eficiencia se traduce en un ahorro económico significativo. Para empresas alimentarias, logísticas, farmacéuticas o de procesado, optimizar el uso de energía no solo reduce costes, sino que mejora la competitividad, la sostenibilidad y la vida […]
Producción de hielo industrial de alta eficiencia: tecnologías para maximizar rendimiento y reducir consumo energético

La demanda de hielo industrial crece de forma constante en sectores como alimentación, logística, químico, farmacéutico y procesado de productos frescos. En este contexto, las empresas necesitan soluciones capaces de producir grandes volúmenes de hielo con fiabilidad, rapidez y un consumo energético optimizado. La clave está en incorporar sistemas avanzados basados en nuevas tecnologías capaces […]
Aliter: climatización integral en centro comercial (caso real)

La climatización industrial en centros comerciales implica mucho más que mantener una temperatura agradable: exige garantizar confort continuo, alta eficiencia energética, control de humedad, calidad del aire interior (IAQ) y funcionamiento fiable durante los 365 días del año. Además, se trata de espacios con cargas térmicas muy variables, zonas con usos distintos (restauración, tiendas, áreas […]
Hielo en escamas: la solución perfecta para refrigeración industrial y alimentaria

El hielo en escamas se ha consolidado como una de las opciones más eficientes y versátiles dentro de los sistemas de refrigeración industrial. Su estructura fina, maleable y con gran superficie de contacto lo convierte en una herramienta clave para mantener temperaturas constantes, especialmente en sectores donde el control térmico es determinante, como el alimentario, […]
Diseño de cadenas de frío industrial en superficies comerciales

El diseño adecuado de una cadena de frío industrial es uno de los pilares operativos más importantes para supermercados, centros logísticos, cash & carry y cualquier superficie comercial que gestione productos refrigerados o congelados. La eficiencia del sistema no solo determina la calidad y seguridad alimentaria, sino también el rendimiento energético, la durabilidad de los […]
Refrigeración sostenible: la transición hacia gases naturales y de bajo impacto ambiental

En el sector industrial, la refrigeración es una necesidad esencial para garantizar procesos productivos seguros y eficientes. Sin embargo, la preocupación por el impacto ambiental de los gases refrigerantes ha impulsado una transformación profunda hacia soluciones más sostenibles. En Aliter Soluciones, acompañamos a las empresas en esta transición mediante proyectos de frío industrial que combinan […]
Hielo en cubitos: el aliado esencial para hostelería y procesos industriales

El hielo en cubitos es sinónimo de eficiencia, estética y funcionalidad. Más allá de su uso cotidiano en el sector hostelero, este formato se ha consolidado como una herramienta esencial en procesos industriales que requieren control térmico constante, calidad higiénica y rendimiento sostenido. En Aliter, ofrecemos soluciones integrales para la producción, transporte y almacenamiento de […]