Cómo elegir tu máquina de hacer hielo para pequeñas producciones
Cuando tienes un negocio que requiere hielo de forma constante (ya sea una coctelería, una pescadería de barrio, una pequeña panadería o un restaurante con aforo reducido), elegir la máquina de hacer hielo adecuada es una decisión que impacta directamente en la calidad del servicio y en la rentabilidad del día a día. No se […]
Cámaras frigoríficas personalizadas: diseño, instalación y rendimiento a medida
En muchos sectores productivos y comerciales, desde la alimentación hasta la logística farmacéutica, las cámaras frigoríficas son el corazón de la operación. Mantener productos a la temperatura adecuada no es solo una cuestión de calidad, sino también de seguridad y cumplimiento normativo. Sin embargo, no todas las necesidades de refrigeración son iguales. Por eso, en […]
Climatización eficiente para grandes superficies: confort y ahorro energético todo el año
La climatización eficiente para grandes superficies como centros comerciales, supermercados, naves industriales o instalaciones deportivas es mucho más que una cuestión de confort. Un sistema bien diseñado y optimizado garantiza que empleados, clientes y usuarios disfruten de una temperatura adecuada durante todo el año, al tiempo que se reducen de forma significativa los costes energéticos y […]
Hielo en cubitos y picado para hostelería y restauración: calidad que se nota en cada servicio
En un restaurante, un bar de copas o un hotel, la primera impresión se sirve en frío. El hielo no es solo un complemento: es parte de la experiencia del cliente, del cuidado por el detalle y de la calidad percibida en cada bebida o plato. En este sentido, contar con hielo en cubitos o […]
Sistemas de hielo para panaderías: escamas, triturado y hielo seco según cada necesidad
En la industria panadera, la calidad del producto final depende no solo de la selección de materias primas, sino también de un control riguroso en cada fase del proceso productivo. Uno de los aspectos más importantes, y a menudo poco visibles para el consumidor, es la gestión de la temperatura en la elaboración de masas. […]
Refrigeración eficiente con hielo en escamas para cementeras
En el sector de la construcción, especialmente en el ámbito de las cementeras, mantener un control preciso de la temperatura en determinados procesos es clave para garantizar la calidad del producto final y la eficiencia productiva. Una solución ampliamente utilizada y altamente efectiva es el hielo en escamas, que destaca por su gran capacidad de […]
Mantenimiento preventivo y correctivo para instalaciones comerciales e industriales: continuidad sin interrupciones
En entornos comerciales e industriales, la eficiencia operativa depende en gran medida del estado y funcionamiento de las instalaciones. Por ello, implementar un servicio de mantenimiento preventivo y correctivo es clave para garantizar la continuidad de las operaciones, evitar fallos inesperados y alargar la vida útil de los equipos. En Aliter, ofrecemos soluciones integrales de […]
Hielo seco y pasta de hielo para criaderos de caracoles: refrigeración adaptada al detalle
En los criaderos de caracoles, la refrigeración precisa y controlada es un factor clave para garantizar la supervivencia, desarrollo y calidad del producto final. A diferencia de otras industrias alimentarias, el manejo térmico en helicicultura requiere soluciones adaptadas a un organismo extremadamente sensible a las variaciones de temperatura y humedad. En este contexto, el hielo […]
Sistemas de frío industrial personalizados para procesos comerciales exigentes
En los entornos comerciales con altas exigencias operativas, disponer de sistemas de frío industrial personalizados es fundamental para asegurar la calidad de los productos, la eficiencia en los procesos y el cumplimiento de las normativas. En Aliter, diseñamos, instalamos y mantenemos sistemas de frío industrial adaptados a las necesidades específicas de cada cliente y sector, […]
Hielo para la industria cárnica: frescura, higiene y rendimiento asegurado
En la industria cárnica, mantener la cadena de frío desde el sacrificio hasta la distribución es esencial para garantizar la calidad, frescura e inocuidad de los productos. En este proceso, el uso de hielo industrial es clave para reducir la temperatura de forma rápida y segura, cumpliendo con los estándares sanitarios más exigentes. En Aliter, […]
